CÂY HÚNG CÂY

Cây húng cây

Tên thường gọi: Húng cây, húng đứng.

Tên khoa học: Ocimum americanum

Họ thực vật: Lamiaceae (họ Hoa môi)

Đặc điểm mô tả: Húng cây thuộc loại cây thân bụi sống đa niên. Thân có màu nâu tía. Rễ cây có thể mọc trên thân già gần mặt đất. Lá mọc đối xứng, trên bề mặt lá có lông nhám, gân lá hiện rõ trên mặt lá, hai bên mép lá có hình răng cưa. Húng cây có hoa màu đỏ, mọc thành cụm ở đầu ngọn cành

Công dụng: Húng cây là một loại cây rau thơm được trồng nhiều ở các vùng quê mang lại thu nhập cao cho nông dân. Húng cây là một loại rau thơm, nó được sử dụng làm thực phẩm cho mỗi bữa ăn hằng ngày ở các gia đình Việt như ăn bún, phở, ăn sống ,…Theo đông y, cây húng đứng có vị cay, tính ấm được sử dụng chữa nhiều bệnh như tiêu đàm, giảm ho, viêm họng,… Ngoài ra nó còn được nhiều hộ gia đình trồng làm cảnh, tạo mảng xanh cho khu vườn. Húng cây  có thể được trồng trong chậu ở sân thượng, ban công hay cũng có thể trồng ở góc vườn,.

Kỹ thuật trồng và chăm sóc:

+ Đất: Để húng cây sinh trưởng tốt cẩn sử dụng đất tơi xốp, thoát nước tốt, giàu mùn.

+ Nước: Rau húng có nhu cầu nước cao, tuy nhiên không nên tưới quá nhiều nước sẽ làm cây ngập úng.

+ Ánh sáng: Húng cây là loại thực vật ưa sáng, cần trồng cây nơi có nhiều ánh sáng mặt trời để cây có thể sinh trưởng tốt hơn.

+ Phân bón: Cần bổ sung phân hữu cơ định kỳ mỗi tháng 1 lần cho cây.

Nhân giống:

Cây húng cây được nhân giống bằng cách giâm cành hoặc tách bụi.