Hạt giống Đậu đũa dạng cây 10gr

1. Thông Số Kỹ Thuật

Đậu đũa là cây dây leo hàng năm, thường được trồng để lấy trái làm thực phẩm. Quả đậu đũa xanh dài 35 cm đến 75 cm, thường được chế biến tương tự đậu cô ve. Đậu đũa ra quả khoảng 45- 48 ngày sau khi gieo hạt, và thường gặp từng cặp quả đậu đũa trên cây.

2. Xử lý hạt giống

Hạt giống trước khi đem gieo bạn nên xử lý bằng nước ấm khoảng 4 tiếng sau đó vớt ra và ủ vào khăn ẩm cho nứt nanh rồi mới đem gieo vào khay.

3. Kỹ thuật trồng cây

 Đậu đũa là loại cây trồng không kén đất, tuy nhiên phải trồng ở những nơi đất khô ráo, dễ thoát nước và không bị ngập úng dễ gây thối rễ.

- Cần chuẩn bị đất trồng cây thật tốt, tơi xốp thì mới mong hạt nảy mầm nhanh và cây sinh trưởng khỏe mạnh. Đất để gieo hạt giống đậu đũa nên là đất cát pha có trộn vụn xơ dừa hoai mục. Cho chúng vào những chiếc khay có nhiều ô dùng để gieo hạt.

- Sau khi cây con đạt chiều cao vào khoảng 10 - 15cm, lá thật lúc này đã ra nhiều nên bạn cần chuẩn bị để chuyển nhà cho chúng sang nơi ở mới rộng rãi hơn. Lúc này, bạn hãy chọn ra những cây khỏe mạnh nhất và giữ lại trồng. Đồng thời loai bỏ những cây con còi cọc, kém phát triển.

4. Cách chăm sóc

- Làm giàn: chuẩn bị giàn leo cho đậu đũa. Giàn leo có thể làm bằng dây thép gai hoặc bằng gỗ. Cao khoảng 2 mét là thích hợp cho việc phát triển và thu hái quả sau này.

- Ánh sáng, độ ẩm: Cây ưa ẩm, ưa ánh sáng. Cần giữ cho đất luôn luôn ẩm thì cây mới phát triển tốt.

- Nước: Đậu đũa cần nhiều nước ở 2 giai đoạn chính, từ lúc gieo đến khi cây có 6 lá thật và thời kỳ ra hoa đậu quả, cần cung cấp đủ nước thường xuyên và duy trì độ ẩm ở mức 70 - 80% nhưng không được để bị úng ngập, dễ làm thối rễ.

- Phân bón: Bạn có thể bón phân cho đậu đũa và nên nhớ chia thành nhiều đợt. Bón lần 1 khi cây hạt nảy mầm và phát triển thành cây con. Lần 2 sau 20 ngày kể từ lần 1, bón phân kết hợp với làm cỏ và đánh rảnh. Với đậu đũa, bà con có thể dụng phân hữu cơ và NPK để bón.

5. Thu hoạch

Sau khoảng 45 ngày, quả đã dài 20 đến 25 cm. Lúc này quả vươn dài rủ xuống quanh giàn nhìn trông như những chiếc đũa. Bạn đã có thể thu hoạch quả và chế biến các món ăn bổ dưỡng dành cho gia đình mình rồi đấy.

6. Công dụng

Đậu đũa là một loại rau quen thuộc, được chế biến thành nhiều món ăn ngon, có lợi cho sức khỏe trong các mâm cơm gia đình hằng ngày. 

-  Đậu đũa cung cấp nguồn chất xơ quan trọng giúp bảo vệ đường tiêu hóa, kích thích nhu động ruột và làm mềm phân ở những bệnh nhân táo bón.

- Một nghiên cứu khác chỉ ra rằng chất xơ còn có thể giúp ngăn ngừa những rối loạn tiêu hóa khác như: Trào ngược dạ dày, bệnh trĩ và viêm loét dạ dày...