Cây mãng cầu gai
Tên thường gọi: Cây mãng cầu, mãng cầu gai, na Xiêm, na gai.
Tên khoa học: Annona muricata.
Họ thực vật: Annonaceae (họ Na)
Nguồn gốc xuất xứ: từ vùng Trung Mỹ, Cuba, vùng Caribe,…
Đặc điểm mô tả: Cây Mãng Cầu là loại cây ăn quả nhỏ, có thể cao 6 – 8 m. Thân cây có màu xám. Vỏ thân có nhiều lỗ nhỏ màu nâu. Hoa màu xanh, thường mọc ở thân, cụm hoa to, hoa có nhiều cánh xếp theo lớp, hoa cứng lâu rụng và có mùi đặc trưng. Quả to và có gai mềm. Thịt quả ngọt và hơi chua, hạt có màu nâu sậm. Quả mãng cầu gai lớn hơn mãng cầu ta rất nhiều, có khi đến có thể nặng tới 6,8 kg, có lẽ về độ lớn nó chỉ thua quả na rừng, vỏ ngoài nhẵn chỉ phân biệt múi nọ với múi kia nhờ mỗi múi có một cái gai cong, mềm vì vậy còn có tên là mãng cầu gai.
Công dụng: Mãng cầu gai là một trong những loại cây ăn trái có giá trị cao cho nên được trồng chủ yếu thu hoạch trái sử dụng làm thức ăn cho mọi người. Trái mãng cầu có giá trị dinh dưỡng cao giúp hỗ trợ giảm cân, ngăn ngừa thiếu máu và làm đẹp da. Ngoài ra quả mãng cầu gai còn được sử dụng làm nước ép giải khát rất ngon, có thể trị bị hoặc ngăn ngừa ung thư, chính vì thế cây mãng cầu gai càng được nhiều người trồng.
Kỹ thuật trồng và chăm sóc
+ Khí hậu: Cây mãng cầu gai là cây ưa nóng nên được trồng nhiều ở khu vực Miền nam, khi trồng ở khu vực lạnh nhiều thì lá sẽ bị hư và có thể dẫn đến chết cây.
+ Đất: Cây cần có chế độ dinh dưỡng cao, và lượng đất tơi xốp thoát nước tốt và nhiều dinh dưỡng.
+ Nước: Lúc mới trồng nên tăng cường dưỡng ẩm cho cây, khi cây phát triển ổn định thì không nên tưới nước nhiều.
+ Cắt tỉa: Cắt bỏ những cành nhánh già và những cành thấp bên dưới, chỉ giữ lại những cành nhánh chính để cây tập trung cho trái hiệu quả hơn
Nhân giống: Cây được nhân giống bằng cách gieo hạt, hoặc ghép cành, chiết nhánh.
