1. Thông Số Kỹ Thuật
| Mã sản phẩm: Hạt giống đậu cô ve hạt đen GN66 | Thời vụ trồng: Quanh năm |
| Quy Cách: Gói 100 gram. | Thời Gian Thu Hoạch: 45- 48 ngày sau khi gieo |
| Lượng gieo trồng/1000m2: 1.4- 1.5kg | Xuất xứ: Việt Nam |
Đậu cove leo hạt đen còn được gọi với tên đậu lùn là giống cây cho quả ăn giòn, ngọt mát, dễ chế biến, hiện được rất nhiều gia đình ưa chuộng gieo trồng. Hạt giống đậu cove leo hạt đen trưởng thành là dạng cây thân leo mềm, leo trên giàn thấp. Quả có da xanh trung bình, thịt dày, ít xơ, hạt nhỏ màu đen, mỗi quả dài 16 – 18cm, đường kính 0,6 – 0,7cm. Các lá sum suê, ra hoa kết trái thường xuyên, vừa đẹp lại có trái ngon bổ dưỡng. Cây kháng bệnh tốt, sinh trưởng khỏe, phát triển đồng đều, năng suất cao ổn định.
2. Xử lý hạt giống
Đem hạt giống đậu cove leo hạt đen phơi một nắng nhẹ, sau đó ngâm trong nước sạch khoảng 30 phút vào mùa nắng (mùa mưa không cần ngâm). Sau khi ngâm thì vớt ra rửa sạch, để ráo nước, trộn đều với cát ẩm để ủ hoặc gói vào túi vải ở nhiệt độ 28 – 30 độ C, chờ hạt nứt nanh thì đem gieo.
3. Kỹ thuật trồng cây
- Đất trồng: thích hợp trồng trên đất tơi xốp, nhẹ, nhiều mùn, tầng canh tác dày, thoát nước tốt, cách xa các khu công nghiệp, bệnh viện, nhà máy. Tốt nhất nên chọn trồng trên đất mùn dừa chuyên trồng rau sẽ thu được năng suất cao nhất. Lên luống cao, tạo rãnh.
- Đổ đất trồng vào khay hoặc chậu nhựa thông minh, cách miệng chậu 2cm. Tưới nước đủ ẩm. Gieo hạt giống đậu cove leo hạt đen vào các lỗ: cây cách cây 0.3- 0.35m, hàng cách hàng 1.5- 1.6m. Sau khi gieo lấp một lớp đất mỏng khoảng 2cm, dùng bìa cứng đậy lại, sau khoảng 2 – 3 ngày hạt nảy mầm thì bỏ tấm đậy ra.
- Khi cây con được 7 – 10 ngày thì chọn 1 – 2 cây khỏe để lại trồng. Tưới nước đủ ẩm ngay sau trồng.
4. Cách chăm sóc
- Tưới nước: dùng bình tưới nước cho cây 2 lần/ngày vào sáng sớm và chiều mát, đảm bảo độ ẩm 70 – 75%. Tưới nhiều khi ra hoa, rộ trái. Cần làm rãnh thoát nước tránh bị ngập úng vào mùa mưa.
- Làm cỏ: Làm sạch cỏ trên luống, rãnh và xung quanh vườn sản xuất, làm cỏ trước khi bón phân kết hợp xăm xới tạo đất thoáng khí.
- Phân bón: Khi cây có 2 – 3 lá thật thì tiến hành phun bổ sung các loại phân hữu cơ như DYNAMIC, phân bò, phân gà hoặc phân trùn quế để cây sinh trưởng và phát triển tốt nhất. – Giàn leo: Cây được 5-6 lá (ra tua cuốn) cần cắm giàn ngay cho cây leo. Mỗi cây cắm 1 cọc cao 1.5m, cách gốc 10cm. Có thể buộc thêm các thanh ngang nối các cọc với nhau tạo giàn chắc hơn.
- Phòng ngừa sâu bệnh: nếu thấy sâu bệnh xuất hiện có thể bắt bằng tay. Trường hợp sâu bệnh phát triển nhiều có thể dùng dung dịch nước tỏi để tưới 5 ngày/lần, trong 3 lần liên tiếp, sẽ rất an toàn và hiệu quả
5. Thu hoạch
Sau 50 – 55 ngày gieo hạt giống đậu cove leo hạt đen thì có thể thu hoạch. Lứa đầu trái nhỏ và ít chỉ khoảng 50-60 kg/ha. Thu vào sáng sớm, sau đó bón phân vào chiều mát.
- Thu khi quả bắt đầu nổi hạt, thu thành từng lứa, thường cách 1 ngày 1 lần, tránh làm dập nát, hư hỏng. Sau đó cách 2 - 3 ngày thu 1 lần, có thể thu 10 – 12 lứa tùy theo cách chăm sóc. Không nên để đậu quá già mới thu vì trái sẽ cứng, có nhiều xơ, phẩm chất kém.
6. Công dụng
Hạt giống Đậu cove leo hạt đen trồng từ hạt giống có rất nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe, nên đưa vào chế biến thường xuyên trong các bữa ăn gia đình.
- Với những người dễ mắc bệnh về đường tiêu hóa thì đậu cove là một sự lựa chọn tuyệt vời. Chúng không những rất giàu chất xơ, nhuận tràng mà còn giúp giảm cholesterol trong máu, giúp tim khỏe mạnh
- Hàm lượng cao các vitamin C, B6 và B1 trong đậu cove leo hạt đen giúp tăng cường hệ miễn dịch và loại bỏ các gốc tự do có hại cho AND.
- Đậu cove là một nguồn dồi dào sắt, kali, canxi, mangan và magie, rất cần thiết cho quá trình trao đổi chất trong cơ thể.
- Do làm lượng chất xơ cao, cove leo hạt đen cũng có lợi đối với những người bị sỏi thận. Chất xơ trong đậu giúp làm tan những viên sỏi một cách tự nhiên.
